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霜降りと赤身、神戸牛の魅力を余すところなく。【牛肉/お肉/肉/贈答/内祝い/お返し】【ギフト 贈答】
レビュー評価:5.0(5点満点) レビュー数:4
価格:16416円
【送料無料】 神戸牛 焼肉セット 特選カルビ&ラムイチ 800g(冷蔵)【あす楽対応】【お祝い 御礼 に 神戸ビーフ】【ギフト 贈答 内祝い に 焼き肉】【バーベキュー/BBQ】【国産黒毛和牛 牛肉】【敬老の日 贈り物】
商品名神戸牛 焼肉セット特選カルビ&ラムイチ 内容量 800g(約4〜5人前) 名称・部位 牛肉 三角バラ、ラムイチ 産地名 兵庫県 加工業者 (有)辰屋神戸市中央区元町通1-13-19 配送クール冷蔵送料 送料無料 梱包・包装 400gは天然の竹皮、500g以上は折箱に盛りつけ、化粧箱にお入れします。 特にご指定の無い限りギフトにもご利用頂ける包装でお届けいたします。 消費期限 発送から冷蔵4日(5℃以下)▶ 包装・梱包・ギフト対応についてより詳しく神戸牛 焼肉特選カルビ&ラムイチ香り立つ上品な風味と、とろけるような柔らかさ、神戸牛のジューシーな味わいは、お肉にうるさい食通さえも唸らせます。オススメポイント赤身と霜降り、神戸牛の2つの魅力をご堪能頂けます。僕が自宅で焼肉をするときはコレ!夏場のギフトにもおすすめです。焼肉の「大トロ」とも言われる希少部位「三角バラ」と、モモの中でも特に柔らかい部位「ラムイチ」が半量ずつセットになっています。カルビ…「和牛の旨さは脂で決まる」と言われます。神戸牛の脂は融点が低く常温でも融けてしまうほど。そんな上質な脂がたっぷりの「カルビ」は口の中に入れただけでとろける逸品です。コッテリした味わいですが、胃にもたれにくいのも神戸牛の良質な脂ゆえ。ラムイチ…赤身ゆえ一見すると霜降り控えめですが、神戸牛がすごいのはここから。「見えないサシ(霜降り)」とよく言われますが、脂が細かく肉の繊維に溶け込んでいます。このおかげで赤身のしっかりした味わいと、柔らかさが両立するわけです。.
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